去年以来,全球主要农作物的价格持续飙升。巴西一年内大米涨幅高达70%,玉米涨幅高达87%,5月玉米价格创下2004年以来的最高纪录。尼日利亚的食品价格已达到15年来最高水平,700万尼日利亚人将因此陷入贫困。6月美国消费者价格指数创下新高,达到13年来最大涨幅。数据显示,截至2021年5月,全球粮食价格指数持续上涨了12个月,同比上涨近40%,创10年来新高。